İşin Ehlinden Gıdalar Hakkındaki Gerçekler

Sizlerle aşağıda payşalacağım yazı, benim de zaman zaman alış veriş yaptığım İpek Hanım Çiftliği‘nin sahibi Pınar Kaftancıoğlu’na ait. Aslında bana her hafta gelen, bilgilendirici maillerinden biri. Vakit ayırıp, okumanızı tavsiye ederim. Zira gıdalarla ilgili acı gerçekleri bizzat bu işin ehli … Okumaya devam et

Sarımsakta Bulunan Allicin’den Tümörlere Bomba Etkisi

İsrail’deki Weizmann Enstitüsü’nde görevli biyokimya uzmanları, geliştirdikleri yöntemle, allicin maddesinin doğrudan kanser tümörüne etki etmesini sağladılar. Fareler üzerinde yapılan deneyin birinci aşamasında, alliinaz enzimi, yalnızca tümördeki reseptörlere (alıcı) uyan moleküller yardımıyla doğrudan tümöre gönderildi. İkinci aşamada alliin maddesini enjekte eden … Okumaya devam et

Hibrit tohum zehir saçıyor!

Geleneksel tohum mücadelesi veren Nihal Küpeli, hibrit tohumun ‘Pamuk Prenses’in zehirli elması’ gibi olduğunu söyledi. Yediğimizin yüzde 70’inin zehir, yüzde 30’unun su olduğunu anlatan Küpeli, kanserin bu yüzden arttığı uyarısında bulundu. Geleneksel tarım ve yerel tohuma dayalı üretime dönülmesini savunan … Okumaya devam et

Tarım Zehirlerinin Önlenebilir Hegemonyası

Tarım zehirleri köylüler arasında gerçek bir egemenlik kurmuş. Geçen hafta Marmaris köylerinde dolaştık. Köylülerin çoğu tarım zehirlerini epeyce bilgisizce ve kontrolsüz kullanıyor. Örneğin birkaç ürün için önerilen bir ilacı akıllarına gelen her ürüne kullanıyorlar. Hasattan çok kısa bir süre önce … Okumaya devam et

Elma Sirkesinin Faydaları

İşte doğal antiseptik, anti bakteriyel ve antifungal özellik gösteren elma sirkesinin bilmediğiniz faydaları… Elma sirkesi; elmaların fermantasyon sürecinden geçirilmesiyle elde ediliyor. “Fermante edilen ürün enzimlerden zengin içerik kazanır” diyen  Şişli Florence Nightingale Hastanesi Dermatoloji Uzmanı  Yard. Doç. Dr. Zahide Eriş … Okumaya devam et

Dondurulmuş Limonun İnanılmaz Faydaları ve Kansere Olan Etkisi

Limonu yıkadıktan sonra buz dolabınızın buzluk bölümüne koyunuz. Donduktan sonra mutfak rendesini alıp limonun tamamını rendeleyebilirsiniz. Dikkat! kabuğunu soymanız gerekmiyor, öylece rendeleyiniz. Rendelenmiş limonu yemeklerinizin üzerine serpebilir, viskinize, şarabınıza, sebze salatasına, dondurmaya, çorbaya, makarnaya, makarna sosuna, suşiye, balık yemeklerine katabilirsiniz. … Okumaya devam et

Buğday Çimi ve Şırasının Yararları ve Kansere Karşı Etkileri

Malum günümüzün en öldürücü hastalığı kanser. Bu konuda Kanser hastalığını yenen Dr. İlhami Güneral ile yapılmış bir röportajı sizlerle paylaşmak istedim. ” Buğday çimi ekin buğday şırası için…“ Kanseri engelleyen besinlerin başında atalarımızın Orta Asya’da içtikleri buğday şırası geliyor. Klasik tedavi yöntemlerini reddeden tüm doktorların … Okumaya devam et

Bahçe ve Kompost Üzerine…

Hangimizin hayali değildir, bahçeli bir evde yaşamak? Hayvanları çok seven arpist kızım, küçükken sürekli olarak  eve kedi veya köpek almak istediğinde, “bir gün bahçeli evimiz olursa, sana söz” derdim. Çok şükür ki, yazlık evimizin bahçesinde bu hasletini giderebildi. İznik Darka’da … Okumaya devam et

Her sabah içeceğiniz bu doğal karışımla, damarlarınızda yağ birikmesini önleyin ve zayıflayın

Bugünkü hayat tarzı kanımızda yağların birikmesine yol açtığından , birçok kişi obezite dediğimiz aşırı şişmanlık hastalığından muzdarip. İşte size kanınızdaki yağları  temizleyecek ve kilo kaybınıza yardımcı olabilecek eski bir çözüm olan şurubun tarifi. Böylelikle kolestrol düzeyinizi de azaltmanız mümkün olacak. Hele bir … Okumaya devam et

Sivrisineklere Çözüm

Yaz aylarının istenmeyen misafirleridir sivrisinekler. Genellikle nemli ortamları sevdiklerinden, su kenarlarında, sulak ortamlarda çok bulunurlar. Gündüzleri saklanıp, dinlendikleri için, geceleri aktif olurlar ve bizleri uyutmadıkları gibi, ısırarak, cildimizi tahrip ederler. Hatta bazı cinsleri “sıtma” denilen ölümcül hastalığa yol açarlar. Evde küçük … Okumaya devam et